Rabu, 24 Januari 2018

Sup Tekwan

Bahan:
Isian:
Tekwan
Jamur kuping(slice)
Bengkuang(juliance)
Bunga sedap malam

Kuah/stock :
Shirmp/udang
Minyak ikan
Leek
Carrots
Onion

Cara membuat :
Isian: blance/direbus
Kuah:
1. Panaskan air. Masukkan onion, leek, carrots, shirmp.
2. Masak sampai mendidih
3. Proses Seasoning (pemberian bumbu)
4. Tambahkan minyak ikan

Nb: isian di tata di sup cup/wadah kemudian di siram kuah

Tidak ada komentar:

Rabu 21 Desember 2022 Disisa tahun ini, just want to have fun. Sudah tidak ingin lagi melakukan hal hal berat. Sudah ingin menutup buku penc...